A HUNGEXPO területén megvalósuló, különböző kiállítások és egyéb rendezvények esetében rendszeresen szükség van – étel kiszolgálására is alkalmas – vendéglátó egységre. Viszont ez az egység az adott körülményektől függően a HUNGEXPO különböző pavilonjaiban kell, hogy felépüljön, majd a rendezvény végén lebontásra kerül. Ehhez egy moduláris, aránylag gyorsan felépíthető majd lebontható bistro épületre van szükség. Ezt a rendszert tervezte és gyártotta le, majd építette és bontotta számos alkalommal a NEW EDGE.
típus: moduláris, több alkalommal szét- és összeszerelhető bistro épület konyhával
helyszín: Hungexpo
időpont: 2018-2019
partner: Hungexpo Zrt. / Expo Catering
feladat: tervezés, gyártás, kivitelezés
